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肉食调理品不同加工制成不同食品

点击次数:  更新时间:19/02/26 14:39:02 来源:www.altoscap.com关闭
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  对于平常吃的食物中有哪些属于肉食调理品,今天,小编来为大家解答,肉食调理品现有种类繁多,根据不同类型的原料和不同的加工方法,能制成多种多样的预调理食品。

骨肉相连

  按加工方式和运销储存特性分为常温型,低温型,冷藏型和冷冻型;按食用方法分为即食型,直接加热型,间接加热型,微波加热型;生熟程度分为:熟品,半熟品,生品。肉食调理品占近3000多种冷冻食品的1/2以上。目前,市场上已有的调理食品越来越多,如骨肉相连,鸡柳,比萨、汉堡、炸鸡等西餐类速食食品,调理鸡肉、腌渍猪肉等稍加工即可食用食品,以及香肠、鱼丸等均使用了重组成型这一技术。现在大家知道了哪些食物是属于肉食调理品了吧。

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