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冷冻调理食品是一种什么食品

点击次数:  更新时间:19/06/07 10:53:06 来源:www.altoscap.com关闭
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冷冻调理食品在英语国家是指经过洗、切或其他预处理即可直接进行烹饪的预制加工食品。而我国对其的定义是指以农产品、畜禽和水产品等为主要原料,经前处理配制加工后(包括调味)采用速冻工艺,并在冻结状态下储存、运输和销售的产品。

鸡米粒

 

像公众最为熟悉的是KFC里面的鸡米花,点了以后刚坐下来就有得吃了,鸡肉鲜嫩,味道鲜美,是典型的调理食品之一。由于经过了预加工,到了门店的时候,稍经煎炸就可食用,工厂批量的制作保证了门店的供应和消费者的需要。小编认为,除此以外,市场上常见的冷冻肉圆、蛋饺、冷冻鱼片、玉米粒等都属此范畴。
以上就是为大家介绍的冷冻调理食品的相关内容,希望对大家有帮助。

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